Organisation de producteurs O.P. Terre della Luce

Petits fruits disponibles toute l'année

Mûres, framboises et myrtilles cultivées à différentes altitudes pour allonger le calendrier de production et garantir aux marchés des produits exclusivement italiens.

« Nos exploitations de petits fruits sont situés en Basilicate, en Italie, dont une partie est en serre polytunnels dans la zone de Metapontino pour nous permettre de récolter surtout pendant les mois d'hiver, et une autre partie située à Vulture, dans la province de Potenza, où la culture a lieu en plein champ avec une production qui s'étend de juin à novembre. Les variétés sont sélectionnées pour les deux zones, les productions sont chronométrées et gérées en utilisant des méthodes de culture durables », a déclaré Carmela Suriano, présidente de l'O.P. Terre della Luce, située à Policoro, et fondée en 2017 avec 430 hectares, 30 membres et un vaste catalogue commercial. 


Carmela Suriano

« Il y a quelques jours, nous avons rouvert avec la récolte des mûres, et bientôt nous ajouterons également les framboises et les myrtilles, dans le but d'assurer la continuité et la quantité des approvisionnements pendant près de 11 mois de l'année. Actuellement, nous sommes en mesure de récolter les mûres deux fois par semaine, en sélectionnant uniquement les fruits ayant le bon degré de maturité. Les volumes arrivent sur les marchés généraux et la grande distribution 24 heures après la récolte. La durabilité, les caractéristiques organoleptiques et la fraîcheur sont nos points forts. Ce sont des éléments fondamentaux qui nous permettent d'être en avance sur nos concurrents d'Amérique latine et du Maghreb ».

« L'intérêt pour les petits fruits augmente également en Italie, même si l'on est encore loin des normes élevées de l'Europe du Nord. L'objectif de l'O.P. Terre della Luce est de pouvoir augmenter les surfaces destinées aux petits fruits dans les années à venir, car nous sommes conscients non seulement des avantages pour la santé, mais aussi de la valeur économique pour les agriculteurs. Cependant, il s'agit de cultures qui nécessitent d'importants investissements et un savoir-faire agronomique. C'est pourquoi nous sommes prêts à soutenir tous ceux qui veulent lancer des initiatives entrepreneuriales dans ce domaine. La collaboration est essentielle pour améliorer la production et mieux affronter le marché ».

Pour plus d'informations : 
O.P. Terre della Luce Soc. Coop. Agricola
Viale Salerno, 13/15
75025 Policoro (MT)
Tél. : (+39) 0835 18.52.977
info@terredellaluce.it 
www.terredellaluce.it     


Date de publication:



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