« Cette saison, la récolte de kiwis devrait être « légèrement » retardée dans la région asturienne de Bajo Nalon du fait des conditions climatiques de ces derniers mois. Nous avons eu un climat assez étrange, assez humide, avec des températures élevées et quelques gelées, ce qui modifie les niveaux de sucre dans le kiwi et affecte également les périodes de récolte », explique Ángel Cuesta, de l'entreprise Actimilla del Narcea.
Ignacio Cavanilles, ingénieur en chef de la plantation Kiwinatur, nous a fait part de ces prévisions. « Il est probable que l'on ait un léger retard, mais il est trop tôt pour faire des estimations. En tout cas, la deuxième quinzaine de novembre sera le moment clé », reconnaît-il. « Les gelées de printemps, notamment en avril, ont fait beaucoup de dégâts sur les fruits et ont perturbé leur cycle. Mais malgré tout, nous nous attendons à une légère augmentation de la production en termes de quantité. »
Kiwi biologique
Kiwinatur est l'une des entreprises du secteur qui s'est le plus engagée dans l'innovation au cours de l'année dernière. Un facteur clé de ce processus a été l'acquisition d'un terrain de 30 hectares à Riberas, à Soto del Barco. L'entreprise souhaite étendre sa production de kiwis biologiques et inclure des plantations de poires Nashi, une variété asiatique. « Tout sera prêt pour la saison prochaine. Pour l'instant, toutes les plantations sont en cours de conversion à la production biologique », explique l'agronome.
Source : elcomercio.es