La pomme de terre Princesa Amandine a reçu pour la deuxième année consécutive le prix « Saveur de l'Année ».
« L'obtention du prix « Saveur de l'année » pour la deuxième année consécutive confirme que le goût fin, riche et crémeux de notre pomme de terre Princesa Amandine a conquis les consommateurs espagnols », a déclaré Jean Michel Beranger, directeur général de l'association ibérique Princesa Amandine.
Selon l'association, la clé de ce succès réside dans la maîtrise de l'ensemble du processus, allant du champ à la table des consommateurs. « C'est un travail quotidien constant sur le terrain, qui nécessite de soigner et de choyer la terre, de prendre soin des pommes de terre, ainsi que de la manière dont nous les récoltons et les transportons jusqu'au consommateur final ».
La peau fine de cette pomme de terre, sa chair ferme, sa texture lisse et sa légère saveur de beurre frais sont très appréciées des consommateurs, des chefs et des gourmets. Une variété disponible toute l'année et très polyvalente en cuisine car elle peut aussi bien être cuite à la vapeur, bouillie, frite, sautée, écrasée que cuite au four.
« Le sceau « Saveur de l'année 2023 » sera inclus dans les trois formats sous lesquels la pomme de terre est actuellement disponible : le filet de 1,5 kg avec des pommes de terre de 45 à 65 mm pour des préparations longues, le format micro-ondes de 400 g, qui comporte des calibres de 35 à 45 mm pouvant être cuits rapidement en 7 minutes, et le nouveau format, une pomme de terre cuite à la vapeur et assaisonnée d'herbes de Provence conditionnée dans une boîte en carton Fifth Range et pouvant être chauffée en 2 ou 3 minutes. »
La pomme de terre Princesa Amandine peut actuellement être achetée dans les principales chaînes de distribution telles que Alcampo (Auchan), Ahorramás, Simply, Eroski, Carrefour, El Corte Inglés, Hipercor, Lidl, Supercor, Sánchez Romero, Consum (Catalogne), E. Leclerc, Unide, Masymas et Lupa.
Pour plus d'informations :
Princesa Amandine
www.princesa-amandine.es