Cette saison, la société sud-africaine Lucerne Fresh exportera pour la première fois des kakis. Le groupe Lucerne Agri a acheté un centre de conditionnement à Buffeljags (région de Swellendam), en collaboration avec le groupe ANB Investments, et a chargé la filiale de commercialisation Lucerne Fresh de gérer la commercialisation et les ventes des fruits conditionnés dans l'installation.
« D'une manière générale, l'été a été difficile pour les cultures au Cap, mais en revanche, il a été favorable à la culture du kaki », a déclaré Juan-Ivan Smuts, PDG de Lucerne Agri Investments.
« Les fruits sont très beaux, c'est une bonne récolte propre. La première cueillette a eu lieu la deuxième semaine d'avril et nous prévoyons de continuer jusqu'à la fin du mois de juin, après quoi nous commencerons notre programme de stockage jusqu'à la fin du mois de juillet. »
Juan-Ivan prévoit d'exporter environ 800 000 cartons entre les principaux marchés d'exportation du Royaume-Uni et de l'UE, ainsi que vers les marchés du Moyen-Orient et de l'Extrême-Orient, avec un petit volume destiné au Canada. 300 000 cartons seront destinés aux détaillants locaux et aux marchés municipaux.
Lucerne Agri dispose d'un portefeuille diversifié de fruits et légumes et les kakis s'insèrent parfaitement entre les saisons d'exportation des fruits à noyaux et des agrumes.
Les kakis du marché local seront emballés sous la marque Lucerne de l'entreprise, avec quelques volumes sous des marques de détaillants, et les fruits destinés à l'exportation seront emballés sous la marque Honey Drops récemment lancée.
« Je pense que le kaki est un produit qui n'a jamais vraiment atteint son plein potentiel, mais avec un bon effort de marketing, nous pouvons le mettre sur les étagères et dans les paniers d'achat et vraiment faire croître l'entreprise ».
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