La Côte d'Ivoire est un g
rand pays exportateur de noix de coco, selon les normes africaines, mais la filière a récemment souffert du changement climatique.
« La production ivoirienne représente 95 % des exportations africaines de noix de coco. Notre noix de coco est très appréciée en Europe, notamment en raison de la production biologique, du fait que nous avons des variétés hybrides de plus gros calibre, et grâce à notre proximité géographique avec l'Europe, par rapport à l'Asie », explique Stéphane Djédji, directeur de Bethlehem Commodities.
Nous nous distinguons par des calibres importants. Dans les variétés hybrides, de forme ronde, nous avons des calibres qui vont jusqu'à 1 kg par fruit. Dans la variété GOA (Grand Ouest Africain), de forme ovale, les calibres atteignent 500g. »
La Côte d'Ivoire bénéficie également d'un temps de transit vers l'Europe plus court que les autres exportateurs mondiaux de noix de coco : « Plusieurs compagnies maritimes ont des lignes hebdomadaires entre la Côte d'Ivoire et l'Europe occidentale, avec un temps de transit de seulement 11 jours », explique Djédji.
Cependant, la culture de la noix de coco a récemment été affectée par le changement climatique : « Les pluies se raréfient, ce qui réduit le rendement. De plus, l'impact de la guerre en Europe de l'Est a coupé les exportateurs ivoiriens d'un marché important, tant en Russie qu'en Ukraine », selon Djédji.
La demande pour la noix de coco ivoirienne provient principalement de l'Europe, et actuellement des Pays-Bas, de l'Italie et de la France, explique Stéphane. « Ces trois pays représentent la majorité des volumes exportés, en particulier les Pays-Bas qui achètent tout au long de l'année. L'Italie, en revanche, a une demande saisonnière, de mai à août, et la France a également des commandes d'octobre à décembre. »
Nous essayons d'approcher le marché du Moyen-Orient, où les prix sont meilleurs qu'en Europe. Il existe de bonnes opportunités de collaboration.
Au niveau des prix des noix de coco ivoiriennes, pas de changement par rapport à la saison dernière, assure Djédji. Le producteur conclut : « Nous exploitons une superficie de 200 ha dans le sud-ouest de la Côte d'Ivoire, exportons plus de 300 tonnes de notre production vers l'Europe et vendons 100 tonnes à l'industrie pétrolière locale. Nos certifications et la fluidité de notre logistique nous permettent de vendre sur la plupart des marchés internationaux. »
Pour plus d'informations :
Stéphane Djédji
Bethlehem Commodities
Tél : +225 05 05 89 91 62
b.commoditieslimited@gmail.com