La saison 2023/2024 s’annonce avec un « volume identique pour la France mais en recul en Europe », selon le Bureau National Interprofessionnel du Kiwi qui fait état de « meilleurs calibres attendus » concernant la production française. Et la structure en charge de promouvoir et valoriser le kiwi tricolore poursuit cette année encore ses travaux de recherche.
Pour l'année 2022, le BIK fait état les coûts de revient « historiquement hauts, notamment en raison de la crise énergétique » /© BIK/Antoine Heusse
Une récolte 2023 « sensiblement identique en volume »
« Les canicules de l’été 2022 et la sécheresse ayant ralenti le grossissement des fruits, la récolte 2022 a été une récolte
faible, plus hétérogène en calibre, mais sans que cela n’ait eu d’impact sur la qualité des fruits ». Si les calibres s'annoncent meilleurs pour la saison 2023-2024, la récolte, elle, devrait être « sensiblement identique en volume à l’année précédente ». Les intempéries du mois de juin - épisodes de grêles et de tempêtes - ont arraché certains vergers du Sud-Ouest. « Certains producteurs ont même perdu la totalité de leur récolte ».
Une récolte européenne en recul de 4 % : aléas climatiques en Italie et en Grèce 
Selon la réunion annuelle de l’International Kiwifruit Organisation (IKO), qui s’est déroulée au Chili il y a deux semaines, « la production européenne 2023 serait en régression de 4 %, toutes variétés confondues. La variété Hayward est en recul de 6 %. Les variétés à chair jaune sont en constante progression ». Cette baisse des volumes européens est liée aux « événements climatiques extrêmes » qui ont touché l'Italie et la Grèce. « Les discussions ont mis en évidence que les tous les pays producteurs font face, à des degrés variables, aux mêmes défis : changement climatique, problèmes sanitaires, accès à l’eau, inflation des charges (énergie, consommables, logistique…), main-d’œuvre ».
© BIK/Antoine Heusse
Un programme de communication 2023-2024 axé sur l’exotisme
Cette année encore le kiwi français aura son programme de communication. « Cette saison, il sera sur le thème de l’exotisme à la française, car le kiwi est bel et bien LE fruit exotique produit dans l’hexagone ! » Il sera donc présent sur les réseaux sociaux tout au long de la saison : avec notamment des conseils conso, des partenariats influenceurs et des recettes. « Les recettes sont non seulement à retrouver sur nos réseaux, mais également sur notre site internet, qui sera régulièrement alimenté par des actus pro et grand public pour que personne ne rate les informations du kiwi des producteurs français ».
© BIK/Antoine Heusse
Le BIK poursuit ses travaux de recherche
Le BIK poursuit ses travaux de recherche-expérimentation avec notamment le dépérissements des vergers de kiwi qui « vise à trouver des solutions agronomiques mais également à créer un observatoire des dépérissements via la surveillance satellite. La thèse s’inscrit dans le cadre du projet UNLOCKED (UtilisatioN de Leviers agrOéCologiques en Kiwi pour Eviter le Dépérissement), en collaboration avec l’INRAE (unité EMMAH). Egalement la lutte contre Halyomorpha halys, la punaise diabolique avec une recherche des solutions alternatives pour limiter son expansion et pour l’éloigner des vergers, dans le cadre du projet POLCKA. Sans oublier la lutte contre la francisation avec la création d’une base de données « Origine France » en vue de caractériser l’origine France des kiwis par des analyses, et enfin une étude sur la faisabilité de la culture du kiwi sous ombrière photovoltaïque, avec un premier projet de 3 ans qui démarrera dès 2024 ».
Pour plus d'informations :
BIK (Bureau national Interprofessionnel du Kiwi)
100 All. de Barcelone, 31000 Toulouse
Tél. : 05 61 22 17 89
lekiwidefrance.fr
