Les volumes plus faibles de tomates ont donné lieu à une nouvelle augmentation des prix, qui atteignent 1,67 €/kg pour les tomates rondes et de 1,86 €/kg pour les grappes en moyenne sur les marchés au cadran de la Fédération des coopératives horticoles belges (VBT).
© LV Vlaanderen/VBT
Les fraises affichent 5,08 €/kg, plus élevé que l'année dernière en raison d'un volume inférieur. Les prix des aubergines 90 centimes d'€ sont en baisse, malgré un volume plus élevé que l'année dernière, reste bien supérieur au niveau de prix de 2025.
Le prix du concombre s'établit à 12 centimes d'€ l'unité.
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Les prix des poivrons verts, jaunes et orange sont plus élevés qu'il y a un an. Ce n'est pas le cas du prix du poivron rouge. Les volumes des rouges et verts sont inférieurs à ceux d'il y a un an, tandis que celui des jaunes est plus élevé.
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Le prix unitaire de la laitue pommée est en baisse, mais à 68 centimes d'€ par tête, se situant au niveau de la moyenne quinquennale après un printemps fort en termes de prix jusqu'à présent.
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Tous les prix moyens de la semaine 16 sont consultables dans l'aperçu des prix de la VBT.
